画像一覧 
2021年12月14日
ワカサギ一夜干し
12/14
日曜にワカサギを頂きました。
いつもは、甘露煮とか、南蛮漬けとかにするんですが、
クックパッドでみると、一夜干しをすると煮崩れしなくていいとの情報が。
で、干してみた結果、
ほぼ煮干し。
醤油塗ってトースターで3分。
酒のつまみにちょうどいい。
一夜干し、いいね。
日曜にワカサギを頂きました。
いつもは、甘露煮とか、南蛮漬けとかにするんですが、
クックパッドでみると、一夜干しをすると煮崩れしなくていいとの情報が。
で、干してみた結果、
ほぼ煮干し。
醤油塗ってトースターで3分。
酒のつまみにちょうどいい。
一夜干し、いいね。
Posted by きく at 21:51│Comments(0)
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
